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[Circuits courts] Manger (à Versailles) sans aller au supermarché, c’est possible?

par Erika 21/02/2017 11 Appro & Adresses, Réflexions amap, approvisionnement, circuit court, cueillette, ruche qui dit oui Permalink 1

Je suis récemment tombée sur un billet d'Ariane Grumbach dont je reprends le titre. Pour le lire, c'est ici. Elle fait d'abord référence à un défi, que j'avais suivi avec ...

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[Circuits courts] Les bonnes raisons de (re)découvrir la cueillette

par Erika 24/05/2016 0 Appro & Adresses, Réflexions, Zéro déchet approvisionnement, circuit court, cueillette, saison, vente directe Permalink 0
cueillette automne

La cueillette, ça a été ma grande re-découverte lors de mon retour en France. Au point qu'entre mai et octobre l'an dernier, nous y allions toutes les 2 semaines, pas ...

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[Réflexion] Bio, local, de saison, ne mélangeons pas tout!

par Erika 15/03/2016 0 Réflexions approvisionnement, bio, cuisine durable, cuisine responsable, local Permalink 0
Bio et Local

J'entends régulièrement beaucoup de confusion derrière certains termes: bio, local et tutti quanti. Balayons quelques idées reçues: Un produit BIO est a priori SAIN mais pas forcément de SAISON Un produit bio est cultivé sans ...

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[Appro] Les circuits courts s’invitent en ville (et ce n’est pas nouveau)!

par Erika 02/12/2015 2 Appro & Adresses, Réflexions amap, approvisionnement, bio, circuit court, cuisine durable Permalink 2
Ruche qui Dit Oui

Ayant vécu plus de 8 ans dans un pays où quasi tous les produits alimentaires sont importés, soit de l'hémisphère nord soit sud (vu que j'étais quasi à l'Equateur), je ...

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Derniers commentaires
  • Erika | 2021-01-17 17:49:22
    Ah ah, que de points communs, et presque voisines ! ;-)
  • Erika | 2021-01-17 17:48:52
    Merci ! Oui, il y en a de différentes sortes qui sont apparus depuis,...
  • HOCHEDEZ ELODIE | 2021-01-17 07:31:04
    Bravo Erika, c'est déjà beaucoup ! Pour remplacer les cotons tige...
  • HOCHEDEZ ELODIE | 2021-01-16 18:58:31
    Merci pour ce témoignage dans lequel je me retrouve complètement. Ce...
  • Claire Rosenfeld | 2021-01-08 01:10:39
    Bonjour, Si vous avez des grains en surplus, je suis preneuse! Add...
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