Un garde-manger ? Terme en passe de disparaître, à tort, de notre vocabulaire tant l'objet parait désuet ? Je n'en suis pas si sûre quand je constate la popularité de ...
[Recette] Quiche, mode d’emploi. Et comment la décliner à la mode antigaspi!
J'adore les quiches, surtout depuis que j'ai trouvé LA recette ou plutôt les deux recettes de pâte qui me conviennent parfaitement. Une au beurre (classique), une à l'huile d'olive (qui ...
[Recette] Le tepache mexicain à l’ananas, boisson fermentée ET anti-gaspi!
L'approche de l'été rime souvent avec apéro et goûter au soleil, boissons fraîches et désaltérantes sirotées à l'ombre d'un arbre. Quelles alternatives saines et savoureuses aux boissons pétillantes industrielles, souvent ...
[Zéro déchet] Habitude #3: Avoir le réflexe antigaspi!
A quoi cela sert-il d'être au carré sur les courses en vrac sans emballage, si à côté on jette des kilos de denrées? Il paraît que les français jettent 6.5 ...
[Livre & CONCOURS: 1 exemplaire à gagner] « Je mange sain et bio même au boulot» de Marie Chioca
Mes fidèles lecteurs savent à quel point je suis une fan inconditionnelle de Marie Chioca: je me suis offert une bonne dizaine de ses ouvrages ces 2 dernières années. Le ...
[Recette] Cookies moelleux avoine banane chocolat sans sucre ajouté
Mes enfants étant particulièrement friands de bananes en ce moment, ça fait 2 mercredis de suite que je me retrouve avec des bananes trop mûres en rab, que je ne ...
[Recette] 100% antigaspi: Soupe retour du marché & boulettes aux restes de viande
Retour du marché le samedi? Hop, on commence par couper les fânes de radis ou de carottes, le vert des poireaux, les feuilles de salade flétries. Un gigot ou un ...
Fin d’année, en vrac: cadeaux gourmands, vide-placard & zéro déchet
Ce ne sont pas les idées de billet qui manquent en cette fin d'année, mais me voilà rattrapée par le temps. Devant le succès du billet sur les soupes, recette ...
[Recette] Cake salé antigaspi, pour sublimer vos restes ou fânes de légumes
Je n'avais pas fait de cake salé depuis un long moment, faute de trouver LA recette idéale. Un cake à la fois moelleux à l'intérieur et croustillant à l'extérieur. Et ...
[J’ai testé] J’ai adopté le sac à salades
Avant, la salade, une fois lavée et essorée, je la stockais dans un grand torchon inséré dans un grand sachet congélation. Ça n'était pas super pratique. Puis j'ai découvert le sac ...
![[Pâte à tarte effet feuilleté] qui fait son petit effet (!), facile et rapide à réaliser (promis!). . Ingrédients : 180g farine (T80 pour moi) + 90gr de beurre à température ambiante + 3 petits suisse bien égouttés + 3 CS sucre + 1 pincée de sel. . Mettre tous les ingrédients dans un bol, pétrir à la main (pas trop longtemps) pour homogénéiser puis mettre au frigo pendant 1h avant de l'utiliser. . Cette recette n'est pas de moi, vous la retrouverez sur le blog Saines Gourmandises. . Cet après-midi nous avons réalisé une tarte aux pommes à 6 mains avec cette pâte . Cuisson 30min à 200 degrés. Effet feuilleté absolument bluffant . . . . . . #faitmaison #tarteauxpommes #locavore #mariechioca](https://scontent.cdninstagram.com/vp/6e001a1c523d153790dd85574e225b41/5C2BAC5A/t51.2885-15/e35/s150x150/41266540_2137120096499787_3905492323686323379_n.jpg "[Pâte à tarte effet feuilleté] qui fait son petit effet (!), facile et rapide à réaliser (promis!). . Ingrédients : 180g farine (T80 pour moi) + 90gr de beurre à température ambiante + 3 petits suisse bien égouttés + 3 CS sucre + 1 pincée de sel. . Mettre tous les ingrédients dans un bol, pétrir à la main (pas trop longtemps) pour homogénéiser puis mettre au frigo pendant 1h avant de l'utiliser. . Cette recette n'est pas de moi, vous la retrouverez sur le blog Saines Gourmandises. . Cet après-midi nous avons réalisé une tarte aux pommes à 6 mains avec cette pâte . Cuisson 30min à 200 degrés. Effet feuilleté absolument bluffant . . . . . . #faitmaison #tarteauxpommes #locavore #mariechioca")
![[OBJECTIF ATTEINT ♀️] Contre toute attente, la météo a été plutôt correcte, le plaisir était là, le repérage des côtes deux semaines avant la course m'a franchement aidé, mentalement. J'ai repris la course à pied il y a 1 an pile (après ma 4ème grossesse), 2ème course officielle depuis. Ravie de retrouver des sensations. Je m'étais fixé 1h30 avec 2 entraînements par semaine, parfois 3. Partie assez vite, j'ai terminé en 1h27min29sec . Plutôt contente même si je pensais qu'il me resterait un peu plus de jus à la fin pour accélérer sur l'avenue de Paris, mais impossible de décoller ! La course à pied n'est pas LE sport, à chacun de trouver l'activité qui lui convient. Moi, la non-sportive à l'école, j'ai découvert la course il y a bientôt 15 ans (avec quasi 25kg de plus à l'époque!), et ça m'a bien aidé à me dépasser, prendre confiance en moi... et passer de la non-sportive (qui choisissait le "sport planque", calculant le nombre d'absences autorisées) à la sportive . Comme quoi . Prochaine course : la route des 4 Châteaux en vallée de Chevreuse ! Bon dimanche à tous ! . . . . . . . . #courseapied #parisversailles #parisversailles2018 #runlikeagirl #runninggirl #fitmom #momof4](https://scontent.cdninstagram.com/vp/e536be7f6a6fd1e4fc35867478d69849/5C21A498/t51.2885-15/e35/s150x150/41701429_1752382098206413_9065777634444907169_n.jpg "[OBJECTIF ATTEINT ♀️] Contre toute attente, la météo a été plutôt correcte, le plaisir était là, le repérage des côtes deux semaines avant la course m'a franchement aidé, mentalement. J'ai repris la course à pied il y a 1 an pile (après ma 4ème grossesse), 2ème course officielle depuis. Ravie de retrouver des sensations. Je m'étais fixé 1h30 avec 2 entraînements par semaine, parfois 3. Partie assez vite, j'ai terminé en 1h27min29sec . Plutôt contente même si je pensais qu'il me resterait un peu plus de jus à la fin pour accélérer sur l'avenue de Paris, mais impossible de décoller ! La course à pied n'est pas LE sport, à chacun de trouver l'activité qui lui convient. Moi, la non-sportive à l'école, j'ai découvert la course il y a bientôt 15 ans (avec quasi 25kg de plus à l'époque!), et ça m'a bien aidé à me dépasser, prendre confiance en moi... et passer de la non-sportive (qui choisissait le \"sport planque\", calculant le nombre d'absences autorisées) à la sportive . Comme quoi . Prochaine course : la route des 4 Châteaux en vallée de Chevreuse ! Bon dimanche à tous ! . . . . . . . . #courseapied #parisversailles #parisversailles2018 #runlikeagirl #runninggirl #fitmom #momof4")
![[Goûter du mercredi] Ces mini-cakes aux pépites de chocolat sont juste parfaits . Réalisés en 15min avec mon grand + 15min de cuisson. En théorie on peut les congeler, mais je ne sais pas s'il va en rester ce soir . Je confirme mon coup de ❤ pour le dernier ouvrage de Marie Chioca ! J'attends de recevoir mon huile de coco pour tester un certain nombre de recettes notamment les cookies (en rupture chez #daybyday ). . . . . . . . #faitmaison #gateau #gouter #faitmaison #mariechioca](https://scontent.cdninstagram.com/vp/686e7f962bd7e98a73e9d5d375bdeda3/5C3BD6E5/t51.2885-15/e35/s150x150/41511006_464935117338049_7935320406517299169_n.jpg "[Goûter du mercredi] Ces mini-cakes aux pépites de chocolat sont juste parfaits . Réalisés en 15min avec mon grand + 15min de cuisson. En théorie on peut les congeler, mais je ne sais pas s'il va en rester ce soir . Je confirme mon coup de ❤ pour le dernier ouvrage de Marie Chioca ! J'attends de recevoir mon huile de coco pour tester un certain nombre de recettes notamment les cookies (en rupture chez #daybyday ). . . . . . . . #faitmaison #gateau #gouter #faitmaison #mariechioca")
![[Coup de ❤] Ma commande est arrivéeeeeee ! Le livre qu'il me fallait pour la rentrée ! Il y a déjà un tas de recettes que je veux tester. . Hop, 17ème ouvrage de Marie Chioca dans ma collection. Et je me sers de ses livres quasi tous les jours. . Aujourd'hui, je lui pique la recette de la pâte effet "feuilleté" (bluffant) aux petits suisses (sur son blog) et une recette de pizza (issue de son livre sur la cuisine méditerranéenne). Avant hier, une recette de galettes aux poivrons (cuisine à IG bas)... . . . . . . #livre #recette #faitmaison #mariechioca #terrevivante](https://scontent.cdninstagram.com/vp/dbf9d69465b87546a187799a510e5164/5C29B7A0/t51.2885-15/e35/s150x150/40880222_2154106601520509_8662531236615343121_n.jpg "[Coup de ❤] Ma commande est arrivéeeeeee ! Le livre qu'il me fallait pour la rentrée ! Il y a déjà un tas de recettes que je veux tester. . Hop, 17ème ouvrage de Marie Chioca dans ma collection. Et je me sers de ses livres quasi tous les jours. . Aujourd'hui, je lui pique la recette de la pâte effet \"feuilleté\" (bluffant) aux petits suisses (sur son blog) et une recette de pizza (issue de son livre sur la cuisine méditerranéenne). Avant hier, une recette de galettes aux poivrons (cuisine à IG bas)... . . . . . . #livre #recette #faitmaison #mariechioca #terrevivante")
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