Lorsque vous cuisinez, il peut être difficile de savoir exactement combien de liquide se trouve dans un plat. Qu’il s’agisse d’eau ou de vin ou de lait, vous devez être capable de faire la différence. Mais mesurer les liquides n’est pas aussi simple qu’il n’y paraît.
Il existe plusieurs façons de mesurer les liquides en cuisine :
- Utiliser des ustensiles de mesure comme les cuillères à soupe ou à café pour mesurer des petites quantités de liquide.
- Utiliser un verre doseur gradué pour mesurer des quantités plus importantes de liquide.
- Utiliser un balance de cuisine pour peser les liquides.
- Utiliser des unités de mesure comme les tasses, les pintes ou les litres pour mesurer des quantités plus importantes de liquide.
Il est important de noter que les mesures peuvent varier selon les recettes et les instructions de cuisine. Il est donc important de suivre les instructions de la recette pour obtenir les résultats souhaités.
Voici un tableau simplifié des mesure en litre
| Mesures | Litres |
|---|---|
| 1/4 de litre | 0.25 l |
| 250 ml | 0.25 l |
| 10 cl | 0.01 l |
| 100 ml | 0.1 l |
| 100 cl | 0.1 l |
| 150 ml | 0.15 l |
| 20 cl | 0.02 l |
| 25 cl | 0.025 l |
| 250 ml | 0.25 l |
| 30 cl | 0.03 l |
| 400 ml | 0.4 l |
| 50 cl de lait | 0.05 l |
| 50 cl | 0.05 l |
| 50 ml | 0.05 l |
| 5 cl | 0.005 l |
| 50 ml | 0.05 l |
| 60 centilitres | 0.06 l |
| 1 cl | 0.01 l |
| 1 ml | 0.001 l |
