Entouré par la mer Noire au sud, la Biélorussie au nord-ouest, la Russie à l’est, la Moldavie au sud-ouest, la Pologne à l’ouest-nord-ouest, la Slovaquie, la Hongrie et la Roumanie à l’ouest, l’Ukraine est célèbre pour ses mets traditionnels nourrissants et savoureux. Trouvez dans cet article les plats les plus typiques de l’Ukraine.
Les plats les plus observés en Ukraine
Tout d’abord, notez que la viande, le pain et les légumes sont sur quoi est basée la cuisine ukrainienne. Les Ukrainiens se basent sur ces aliments pour préparer leurs plats traditionnels. Parmi ces nombreux plats se retrouvent la borscht, du varenyky, du pierogi, du kasha et d’autres.
La borscht
Ce plat est préparé à base de viande, de pommes de terre, de betteraves, de choux et de carottes. Il est souvent accompagné avec du pain à l’aile et du dollop de crème fraîche.
Le varenyky
Fait partir des plats traditionnels ukrainiens, ce mets prend en compte de légumes, de fruits, de pâte et de fromage. Il est servi souvent avec un dollop de beurre ou de crème fraîche. C’est un met apprecié et très appetissant;
Le pierogi
Figure parmi les plats les plus typiques de l’Ukraine, cette recette est réalisée à partir de pâte, de fromage, de viande. Ces derniers sont préparés à la vapeur. On le sert avec une dollop de crème fraîche.
Le kasha
Il vous faut une quantité importante de farine d’avoine et du lait pour préparer ce plat magnifique. Un vin frais à côté fera beaucoup du bien.
En-dehors de ces plats cités, il existe d’autres par exemple le kyivskyi peremychok, le soljanka qui figurent aussi dans les plats les plus observés en Ukraine. Au cas où vous désirez opter à l’un de ces mets, n’hésitez pas à vous diriger vers les restaurants spécialisés en cuisine ukrainienne ou faites vos commandes en ligne pour être bien servi. Les mets ukrainiens sont vraiment délicieux.
